Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка классическая (на молоке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка классическая (на молоке)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 180 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка классическая (на молоке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.2 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1219 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.9% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.7% 936 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.2% 3362 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В4, холин 22.59 мг 500 мг 4.5% 3.3% 2213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7299 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2841 г
Витамин Н, биотин 7.854 мкг 50 мкг 15.7% 11.4% 637 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6993 мг 20 мг 8.5% 6.2% 1177 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.33 мг 2500 мг 6.7% 4.8% 1494 г
Кальций, Ca 63.15 мг 1000 мг 6.3% 4.6% 1584 г
Магний, Mg 48.01 мг 400 мг 12% 8.7% 833 г
Натрий, Na 26.97 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4820 г
Сера, S 41.2 мг 1000 мг 4.1% 3% 2427 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 12.9% 562 г
Хлор, Cl 68.65 мг 2300 мг 3% 2.2% 3350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 4.9% 1465 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3505 г
Кобальт, Co 1.944 мкг 10 мкг 19.4% 14% 514 г
Марганец, Mn 1.2636 мг 2 мг 63.2% 45.7% 158 г
Медь, Cu 153.74 мкг 1000 мкг 15.4% 11.1% 650 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2734 г
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Селен, Se 9.543 мкг 55 мкг 17.4% 12.6% 576 г
Стронций, Sr 6.53 мкг ~
Фтор, F 62.53 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6397 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 1.177 мг 12 мг 9.8% 7.1% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсянка классическая (на молоке) составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов