Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники без муки

Творог 2% жирности (Запекание) 180 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 11.1% 388 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.1% 1400 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.7% 766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2.8% 1531 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 6.3% 679 г
Витамин В4, холин 79.92 мг 500 мг 16% 6.9% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 4.9% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 4.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 29.445 мкг 400 мкг 7.4% 3.2% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 1.016 мкг 3 мкг 33.9% 14.6% 295 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.7% 2521 г
Витамин Н, биотин 9.293 мкг 50 мкг 18.6% 8% 538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1928 мг 20 мг 21% 9.1% 477 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.22 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2029 г
Кальций, Ca 96.94 мг 1000 мг 9.7% 4.2% 1032 г
Кремний, Si 1.901 мг 30 мг 6.3% 2.7% 1578 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1704 г
Натрий, Na 52.23 мг 1300 мг 4% 1.7% 2489 г
Сера, S 197.2 мг 1000 мг 19.7% 8.5% 507 г
Фосфор, P 187.2 мг 800 мг 23.4% 10.1% 427 г
Хлор, Cl 118.2 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.4 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 32.64 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 2.5% 1726 г
Йод, I 8.86 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1693 г
Кобальт, Co 11.346 мкг 10 мкг 113.5% 49% 88 г
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 3.2% 1328 г
Медь, Cu 81.74 мкг 1000 мкг 8.2% 3.5% 1223 г
Молибден, Mo 9.992 мкг 70 мкг 14.3% 6.2% 701 г
Никель, Ni 3.645 мкг ~
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Селен, Se 25.58 мкг 55 мкг 46.5% 20.1% 215 г
Стронций, Sr 11.51 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 38.99 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10259 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2024 г
Цинк, Zn 0.6698 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.702 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.378 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники без муки составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».