| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.9% | 697 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.4% | 3982 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.8% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.3 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8.2% | 670 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 9.1% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 17.5 мг | 500 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 15.6% | 353 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.137 мг | 20 мг | 0.7% | 0.4% | 14599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.45 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.4% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 178.36 мг | 1000 мг | 17.8% | 9.8% | 561 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Натрий, Na | 227.27 мг | 1300 мг | 17.5% | 9.6% | 572 г |
| Фосфор, P | 154 мг | 800 мг | 19.3% | 10.6% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Медь, Cu | 18 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Селен, Se | 5.9 мкг | 55 мкг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 2.4% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.18 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.659 г | min 16.8 г | 15.8% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| Трансжиры | 0.36 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сыр Ricotta (BARI MD Original Recipe) составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».