| Минтай (Варка) | 600 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 162 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 228 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 49 г |
| Мягкий Сливочный Сыр Натуральный [Natura] | 124.3 г |
| Оливковое масло | 23 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 22.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 71.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 11.5% | 639 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.6% | 691 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 362.2 мкг | 900 мкг | 40.2% | 29.4% | 248 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 28.8% | 254 г |
| бета Криптоксантин | 1.477 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 69.27 мг | 500 мг | 13.9% | 10.2% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.881 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 23.3% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 2.768 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.5% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4883 мг | 20 мг | 12.4% | 9.1% | 804 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.24 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2250 г |
| Кремний, Si | 5.096 мг | 30 мг | 17% | 12.4% | 589 г |
| Магний, Mg | 33.85 мг | 400 мг | 8.5% | 6.2% | 1182 г |
| Натрий, Na | 226.52 мг | 1300 мг | 17.4% | 12.7% | 574 г |
| Сера, S | 132.03 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.6% | 757 г |
| Фосфор, P | 149.7 мг | 800 мг | 18.7% | 13.7% | 534 г |
| Хлор, Cl | 314.91 мг | 2300 мг | 13.7% | 10% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Йод, I | 50.32 мкг | 150 мкг | 33.5% | 24.5% | 298 г |
| Кобальт, Co | 9.039 мкг | 10 мкг | 90.4% | 66% | 111 г |
| Литий, Li | 0.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1481 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Медь, Cu | 109.32 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Молибден, Mo | 5.434 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Никель, Ni | 3.601 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.805 мкг | 55 мкг | 21.5% | 15.7% | 466 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 209.9 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 3.8% | 1906 г |
| Хром, Cr | 16.46 мкг | 50 мкг | 32.9% | 24% | 304 г |
| Цинк, Zn | 0.9482 мг | 12 мг | 7.9% | 5.8% | 1266 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.689 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.126 г | min 16.8 г | 12.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из минтая 17.01.21 составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».