Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица в тыкве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица в тыкве

Чечевица, розовая 60 г
Тыква (Варка со сливом) 200 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица в тыкве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.6% 1188 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.9% 1460 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 21.4% 476 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 3.2% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 18.7% 546 г
бета Каротин 1.051 мг 5 мг 21% 21.4% 476 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 10.1% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 52.104 мкг 400 мкг 13% 13.3% 768 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.6% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2% 4918 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14451 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 4% 2562 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.91 мг 2500 мг 11.6% 11.8% 859 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 3.1% 3301 г
Кремний, Si 14.189 мг 30 мг 47.3% 48.3% 211 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 6.2% 1652 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31175 г
Сера, S 72.36 мг 1000 мг 7.2% 7.3% 1382 г
Фосфор, P 88.8 мг 800 мг 11.1% 11.3% 901 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 41.65 мкг ~
Железо, Fe 2.036 мг 18 мг 11.3% 11.5% 884 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 10.1% 1015 г
Марганец, Mn 0.4294 мг 2 мг 21.5% 21.9% 466 г
Медь, Cu 436.04 мкг 1000 мкг 43.6% 44.5% 229 г
Молибден, Mo 2.131 мкг 70 мкг 3% 3.1% 3285 г
Никель, Ni 2.259 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24887 г
Фтор, F 41.64 мкг 4000 мкг 1% 1% 9606 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4808 г
Цинк, Zn 1.0556 мг 12 мг 8.8% 9% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.407 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.205 мг ~
Кампестерол 1.39 мг ~
Стигмастерол 0.927 мг ~
бета Ситостерол 10.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.116 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.114 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Чечевица в тыкве составляет 98 кКал.

  • Порция = 300 гр (294 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».