Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кура, морковь по корейски, кукуруза без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кура, морковь по корейски, кукуруза без заправки

Курица отварная, по 2-4 150 г
Морковь по-корейски острая 150 г
Кукуруза, консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кура, морковь по корейски, кукуруза без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.4% 987 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.5% 700 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 1.7% 4313 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.3% 3214 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 15.2 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин РР, НЭ 3.9836 мг 20 мг 19.9% 14.6% 502 г
Ниацин 2.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.3 мг 2500 мг 4.1% 3% 2420 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 2% 3745 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 2% 3670 г
Натрий, Na 243.1 мг 1300 мг 18.7% 13.7% 535 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Фосфор, P 63.2 мг 800 мг 7.9% 5.8% 1266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Марганец, Mn 0.0328 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6098 г
Медь, Cu 11.2 мкг 1000 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 1% 7692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат кура, морковь по корейски, кукуруза без заправки составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».