Мой здоровый рацион

Калорийность икра баклажанная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра баклажанная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.9% 12667 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.9% 800 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3% 3650 г
Витамины
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 3.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин РР, НЭ 0.45 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Макроэлементы
Калий, K 249 мг 2500 мг 10% 11.1% 1004 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Магний, Mg 73.3 мг 400 мг 18.3% 20.3% 546 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 5.6% 1990 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2571 г

Энергетическая ценность икра баклажанная составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».