| Вода | 1500 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 136 г |
| Картофель | 104 г |
| Баклажан | 40 г |
| Детское питание, Овощи, овощная смесь, пюре | 25 г |
| Перец сладкий красный | 53 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Морковь | 80 г |
| Кабачок | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Лук репчатый | 72 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 11.8% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.1 мкг | 900 мкг | 12.7% | 36.5% | 789 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.249 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 38.8% | 742 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.587 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 8.9% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.279 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7577 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.57 мг | 90 мг | 12.9% | 37.1% | 778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 4.6% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 5.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2854 мг | 20 мг | 6.4% | 18.4% | 1556 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.76 мг | 2500 мг | 4% | 11.5% | 2481 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6532 г |
| Кремний, Si | 6.678 мг | 30 мг | 22.3% | 64.1% | 449 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 6.3% | 4603 г |
| Натрий, Na | 29.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 6.6% | 4419 г |
| Сера, S | 7.97 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 12547 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 9.5% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 10.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 21968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 5.7% | 4959 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 21.8% | 1318 г |
| Литий, Li | 9.278 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 8.3% | 3466 г |
| Медь, Cu | 29 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 8.3% | 3448 г |
| Молибден, Mo | 3.3 мкг | 70 мкг | 4.7% | 13.5% | 2121 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 50459 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.9% | 4180 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.1253 мг | 12 мг | 1% | 2.9% | 9577 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка сборная составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».