Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из замороженных овощей

Гавайская смесь 400 г
Овсяные отруби"Премиум" 20 г
Бульон куриный 1500 г
Соль морская с травами 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.4% 2621 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.4% 3042 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.8% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2565 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 3.3% 6040 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 2.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 14.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 11.9% 1651 г
Витамин В4, холин 18.13 мг 500 мг 3.6% 7% 2758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 7.2% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 8.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.705 мкг 400 мкг 2.2% 4.3% 4595 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 11.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.582 мг 15 мг 3.9% 7.6% 2577 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 4.3% 4480 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 8.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.8919 мг 20 мг 9.5% 18.6% 1057 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.85 мг 2500 мг 6% 11.7% 1680 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11834 г
Кремний, Si 4.421 мг 30 мг 14.7% 28.7% 679 г
Магний, Mg 13.63 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2935 г
Натрий, Na 112.94 мг 1300 мг 8.7% 17% 1151 г
Сера, S 31.72 мг 1000 мг 3.2% 6.3% 3153 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.3% 1463 г
Хлор, Cl 7.21 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.37 мг 18 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Кобальт, Co 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 13.5% 1451 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 14.8% 1321 г
Медь, Cu 86.35 мкг 1000 мкг 8.6% 16.8% 1158 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 12.3% 1583 г
Никель, Ni 12.979 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 2.902 мкг 55 мкг 5.3% 10.4% 1895 г
Фтор, F 1.58 мкг 4000 мкг 253165 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.3106 мг 12 мг 2.6% 5.1% 3863 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из замороженных овощей составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 238 гр (121.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».