| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 44 г |
| Мука Миндальная [Borges] | 90 г |
| Кокосовая Стружка [Приправыч] | 30 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 763 ккал | 1684 ккал | 45.3% | 5.9% | 221 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 3.6% | 362 г |
| Жиры | 70.9 г | 56 г | 126.6% | 16.6% | 79 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 0.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.3% | 4000 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.1 мкг | 900 мкг | 30.3% | 4% | 330 г |
| Ретинол | 0.251 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 0.3% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 1.3% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 85.53 мг | 500 мг | 17.1% | 2.2% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 1.2% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 0.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.627 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.1% | 15226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 0.7% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 1.5% | 886 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 0.4% | 3119 г |
| гамма Токоферол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.329 мкг | 50 мкг | 12.7% | 1.7% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5073 мг | 20 мг | 7.5% | 1% | 1327 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.27 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.5% | 2709 г |
| Кальций, Ca | 24.55 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.3% | 4073 г |
| Магний, Mg | 10.89 мг | 400 мг | 2.7% | 0.4% | 3673 г |
| Натрий, Na | 44.94 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.5% | 2893 г |
| Сера, S | 59.61 мг | 1000 мг | 6% | 0.8% | 1678 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 1.2% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 48.88 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.3% | 4705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 1.1% | 1198 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 0.6% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 3.133 мкг | 10 мкг | 31.3% | 4.1% | 319 г |
| Марганец, Mn | 1.1197 мг | 2 мг | 56% | 7.3% | 179 г |
| Медь, Cu | 42.74 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 0.6% | 2340 г |
| Молибден, Mo | 1.88 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.4% | 3723 г |
| Селен, Se | 11.773 мкг | 55 мкг | 21.4% | 2.8% | 467 г |
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22161 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.3% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.4985 мг | 12 мг | 4.2% | 0.6% | 2407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.244 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.211 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.606 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.712 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.311 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.88 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.432 г | min 16.8 г | 56.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.961 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье 21 миндаль составляет 763 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».