| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Уксус яблочный | 3 tbsp |
| Соевый соус | 5 tbsp |
| Сахар, коричневый | 2 tsp brownulated |
| Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Ананас, консервированный в собственном соку | 1 cup, chunks |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 18.3% | 697 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2% | 6222 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.4 мкг | 900 мкг | 6.8% | 8.7% | 1466 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 38.84 мг | 500 мг | 7.8% | 10% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 18.3% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 29.1% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.678 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.81 мг | 90 мг | 42% | 53.6% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6532 мг | 20 мг | 18.3% | 23.4% | 547 г |
| Ниацин | 4.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.1 мг | 2500 мг | 10.3% | 13.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 13.72 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7289 г |
| Кремний, Si | 2.965 мг | 30 мг | 9.9% | 12.6% | 1012 г |
| Магний, Mg | 49.75 мг | 400 мг | 12.4% | 15.8% | 804 г |
| Натрий, Na | 618.16 мг | 1300 мг | 47.6% | 60.8% | 210 г |
| Сера, S | 104.4 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.3% | 958 г |
| Фосфор, P | 94.2 мг | 800 мг | 11.8% | 15.1% | 849 г |
| Хлор, Cl | 43.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 7% | 1831 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 5.054 мкг | 10 мкг | 50.5% | 64.5% | 198 г |
| Литий, Li | 11.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10.5% | 1227 г |
| Медь, Cu | 96.05 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12.3% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 6.334 мкг | 70 мкг | 9% | 11.5% | 1105 г |
| Никель, Ni | 0.674 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.614 мкг | 55 мкг | 17.5% | 22.3% | 572 г |
| Фтор, F | 53.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7477 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 27.8% | 458 г |
| Цинк, Zn | 0.7502 мг | 12 мг | 6.3% | 8% | 1600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.789 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 1.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».