| Свекла, вареная | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Фетакса [Hochland] | 100 г |
| Салат (латук) | 150 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 15 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1405 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.8% | 651 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2896 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.4% | 883 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.6% | 1259 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.597 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 44.63 мг | 500 мг | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.3% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.377 мкг | 400 мкг | 12.3% | 10.3% | 810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% | 4.7% | 1800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2717 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.758 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.4% | 1534 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 19.8% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9169 мг | 20 мг | 4.6% | 3.8% | 2181 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.6 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.7% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2850 г |
| Кремний, Si | 4.036 мг | 30 мг | 13.5% | 11.3% | 743 г |
| Магний, Mg | 36.54 мг | 400 мг | 9.1% | 7.6% | 1095 г |
| Натрий, Na | 54.82 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.5% | 2371 г |
| Сера, S | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2364 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 9.2% | 911 г |
| Хлор, Cl | 35.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 5% | 1656 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.8% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 2.706 мкг | 10 мкг | 27.1% | 22.6% | 370 г |
| Литий, Li | 8.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3624 мг | 2 мг | 18.1% | 15.1% | 552 г |
| Медь, Cu | 114.06 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.5% | 877 г |
| Молибден, Mo | 3.143 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.8% | 2227 г |
| Никель, Ni | 6.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.383 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.2% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11208 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.6132 мг | 12 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 31.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.338 г | min 16.8 г | 13.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.348 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой составляет 119,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».