| Курица, 1 категории (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.1 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 11.8% | 347 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 11% | 373 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4059 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.1 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 131.86 мг | 500 мг | 26.4% | 10.9% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 9.4% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.683 мг | 2 мг | 34.2% | 14.1% | 293 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.338 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.757 мкг | 3 мкг | 25.2% | 10.4% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.2% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.818 мг | 15 мг | 5.5% | 2.3% | 1834 г |
| Витамин Н, биотин | 15.314 мкг | 50 мкг | 30.6% | 12.6% | 326 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3589 мг | 20 мг | 81.8% | 33.6% | 122 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.72 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.8% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3355 г |
| Кремний, Si | 0.301 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9967 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1778 г |
| Натрий, Na | 254.71 мг | 1300 мг | 19.6% | 8.1% | 510 г |
| Сера, S | 262.19 мг | 1000 мг | 26.2% | 10.8% | 381 г |
| Фосфор, P | 220.1 мг | 800 мг | 27.5% | 11.3% | 363 г |
| Хлор, Cl | 417.52 мг | 2300 мг | 18.2% | 7.5% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.874 мг | 18 мг | 10.4% | 4.3% | 961 г |
| Йод, I | 10.24 мкг | 150 мкг | 6.8% | 2.8% | 1465 г |
| Кобальт, Co | 16.536 мкг | 10 мкг | 165.4% | 68% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.5% | 2740 г |
| Медь, Cu | 119.94 мкг | 1000 мкг | 12% | 4.9% | 834 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.3% | 3080 г |
| Селен, Se | 4.582 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.4% | 1200 г |
| Фтор, F | 171.73 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1.8% | 2329 г |
| Хром, Cr | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 9.8% | 418 г |
| Цинк, Zn | 2.7818 мг | 12 мг | 23.2% | 9.5% | 431 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 243,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».