| Морская капуста сушеная | 1 г |
| рис вареный в микроволновке | 90 г |
| Лосось, Королевский (чавыча), копченая (smoked), в рассоле (Аляска) | 19 г |
| Водоросли "Чука" | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.1% | 1018 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.2% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| бета Каротин | 102.863 мг | 5 мг | 2057.3% | 1484.3% | 5 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 19.31 мг | 500 мг | 3.9% | 2.8% | 2589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 6.1% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 98.651 мкг | 400 мкг | 24.7% | 17.8% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.792 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.6% | 2790 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5921 мг | 20 мг | 18% | 13% | 557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.58 мг | 2500 мг | 6.9% | 5% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 82.29 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
| Кремний, Si | 185.167 мг | 30 мг | 617.2% | 445.3% | 16 г |
| Магний, Mg | 74.97 мг | 400 мг | 18.7% | 13.5% | 534 г |
| Натрий, Na | 503.22 мг | 1300 мг | 38.7% | 27.9% | 258 г |
| Сера, S | 45.71 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2188 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 7.9% | 906 г |
| Хлор, Cl | 20.28 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.386 мг | 18 мг | 13.3% | 9.6% | 754 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.9% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 1.03 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.4% | 971 г |
| Марганец, Mn | 1.2092 мг | 2 мг | 60.5% | 43.7% | 165 г |
| Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 3.987 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1756 г |
| Селен, Se | 3.32 мкг | 55 мкг | 6% | 4.3% | 1657 г |
| Фтор, F | 41.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9567 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.4498 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2668 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл чука лосось составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».