| Мидии жареные | 182 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок | 4 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.6 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 564 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 3.6% | 927 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4% | 836 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 1.2% | 2806 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 1.3% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.369 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.05 мг | 90 мг | 5.6% | 1.9% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.224 мг | 15 мг | 14.8% | 5% | 674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1223 мг | 20 мг | 0.6% | 0.2% | 16353 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.31 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 11732 г |
| Кальций, Ca | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 6983 г |
| Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 23622 г |
| Магний, Mg | 3.98 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10050 г |
| Натрий, Na | 2.42 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53719 г |
| Сера, S | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34364 г |
| Фосфор, P | 6.6 мг | 800 мг | 0.8% | 0.3% | 12121 г |
| Хлор, Cl | 2.99 мг | 2300 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.107 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 16822 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2941 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2594 г |
| Медь, Cu | 9.61 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 10406 г |
| Молибден, Mo | 0.581 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Никель, Ni | 0.607 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.407 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.02 мкг | 4000 мкг | 392157 г | ||
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.0641 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 18721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии жареные составляет 298,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».