| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 67 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 17.8% | 585 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220 мкг | 900 мкг | 24.4% | 25.4% | 409 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.27 мг | 5 мг | 25.4% | 26.4% | 394 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 46.53 мг | 500 мг | 9.3% | 9.7% | 1075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 17.6% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 23.9% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.594 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.25 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2899 мг | 20 мг | 21.4% | 22.2% | 466 г |
| Ниацин | 5.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.76 мг | 2500 мг | 7.7% | 8% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 12.47 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8019 г |
| Кремний, Si | 2.997 мг | 30 мг | 10% | 10.4% | 1001 г |
| Магний, Mg | 51.56 мг | 400 мг | 12.9% | 13.4% | 776 г |
| Натрий, Na | 35.77 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.9% | 3634 г |
| Сера, S | 126.74 мг | 1000 мг | 12.7% | 13.2% | 789 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 13.4% | 776 г |
| Хлор, Cl | 51.76 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2007 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 5.4 мкг | 10 мкг | 54% | 56.1% | 185 г |
| Литий, Li | 0.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0486 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4115 г |
| Медь, Cu | 58.03 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6% | 1723 г |
| Молибден, Mo | 8.509 мкг | 70 мкг | 12.2% | 12.7% | 823 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.283 мкг | 55 мкг | 22.3% | 23.2% | 448 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.79 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.6% | 3930 г |
| Хром, Cr | 13.91 мкг | 50 мкг | 27.8% | 28.9% | 359 г |
| Цинк, Zn | 0.8059 мг | 12 мг | 6.7% | 7% | 1489 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.992 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лизин | 1.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.601 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.681 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».