Мой здоровый рацион

Рецепт Кешью соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кешью соус

Кешью 60 г
Вода 100 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимон 20 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.1% 1226 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 13.7% 364 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2% 2461 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.4% 3454 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.4% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2% 2432 г
Витамин В4, холин 20.59 мг 500 мг 4.1% 2% 2428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 22.423 мкг 400 мкг 5.6% 2.8% 1784 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.799 мг 15 мг 12% 6% 834 г
Витамин Н, биотин 4.052 мкг 50 мкг 8.1% 4% 1234 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.5% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.299 мг 20 мг 11.5% 5.7% 870 г
Ниацин 0.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.33 мг 2500 мг 8.1% 4% 1242 г
Кальций, Ca 34.05 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2937 г
Кремний, Si 18.895 мг 30 мг 63% 31.3% 159 г
Магний, Mg 87.03 мг 400 мг 21.8% 10.8% 460 г
Натрий, Na 406.49 мг 1300 мг 31.3% 15.6% 320 г
Сера, S 54.03 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1851 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 4.5% 1113 г
Хлор, Cl 620.93 мг 2300 мг 27% 13.4% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 3.7% 1338 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 1.3% 3836 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 14.8% 336 г
Литий, Li 2.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.3047 мг 2 мг 15.2% 7.6% 656 г
Медь, Cu 721.14 мкг 1000 мкг 72.1% 35.9% 139 г
Молибден, Mo 12.557 мкг 70 мкг 17.9% 8.9% 557 г
Никель, Ni 2.546 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 4.393 мкг 55 мкг 8% 4% 1252 г
Стронций, Sr 69.59 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 59.51 мкг 4000 мкг 1.5% 0.7% 6722 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 3.2% 1534 г
Цинк, Zn 1.8039 мг 12 мг 15% 7.5% 665 г
Цирконий, Zr 10.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кешью соус составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».