| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Огурец парниковый | 88 г |
| Пекинская капуста | 118 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.1 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2437 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 17.7% | 817 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.5% | 1931 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.9% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2677 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 9.8% | 1468 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.307 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 76.59 мг | 500 мг | 15.3% | 22.1% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 21.6% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 23.2% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.973 мкг | 400 мкг | 7.2% | 10.4% | 1381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7.8% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.9 мг | 90 мг | 11% | 15.9% | 909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 6.5% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 4.351 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.6% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 17 мкг | 120 мкг | 14.2% | 20.5% | 706 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6658 мг | 20 мг | 13.3% | 19.2% | 750 г |
| Ниацин | 2.923 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.9% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.9% | 2443 г |
| Кремний, Si | 12.146 мг | 30 мг | 40.5% | 58.6% | 247 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 11.6% | 1248 г |
| Натрий, Na | 47.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 5.4% | 2737 г |
| Сера, S | 99.88 мг | 1000 мг | 10% | 14.5% | 1001 г |
| Фосфор, P | 99.7 мг | 800 мг | 12.5% | 18.1% | 802 г |
| Хлор, Cl | 57.79 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.6% | 3980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 8.7% | 1656 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5.5% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 4.625 мкг | 10 мкг | 46.3% | 67% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0877 мг | 2 мг | 4.4% | 6.4% | 2281 г |
| Медь, Cu | 58.32 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 8.4% | 1715 г |
| Молибден, Mo | 4.325 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9% | 1618 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.695 мкг | 55 мкг | 23.1% | 33.4% | 433 г |
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8803 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 22.3% | 648 г |
| Цинк, Zn | 0.6828 мг | 12 мг | 5.7% | 8.2% | 1757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.709 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.02 г | min 16.8 г | 6.1% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой составляет 69,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».