| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Огурец, парниковый | 70 г |
| Пекинская капуста (пак-чой), сырая | 42 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.5% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 9.4% | 2800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.1% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 9.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.8 мкг | 900 мкг | 13.1% | 34.2% | 764 г |
| бета Каротин | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 47.8% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 7.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 2.3% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 9.1% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 16.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.092 мкг | 400 мкг | 4% | 10.4% | 2486 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.41 мг | 90 мг | 58.2% | 152% | 172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 20.4% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 29.2% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5313 мг | 20 мг | 2.7% | 7% | 3764 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.28 мг | 2500 мг | 8% | 20.9% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 25.92 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3858 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 8.6% | 2999 г |
| Натрий, Na | 638.03 мг | 1300 мг | 49.1% | 128.2% | 204 г |
| Сера, S | 3.31 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 30211 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 7.8% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 8.6% | 3041 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 49.9% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 14.4% | 1826 г |
| Медь, Cu | 59.31 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 15.4% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 2.188 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.1% | 3199 г |
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 20755 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40445 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 15.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.1398 мг | 12 мг | 1.2% | 3.1% | 8584 г |
Энергетическая ценность салат свежий составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».