Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски ВкусВилл с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски ВкусВилл с брокколи

Брокколи (Варка со сливом) 20 г
Морковь отварная по 2-40 20 г
Меланж 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Индейка, белое мясо, запечённая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски ВкусВилл с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 21.7% 442 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.4 мкг 900 мкг 48.2% 46.3% 208 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.12 мкг ~
бета Каротин 2.473 мг 5 мг 49.5% 47.6% 202 г
бета Криптоксантин 0.45 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 285.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.5% 1006 г
Витамин В4, холин 70.47 мг 500 мг 14.1% 13.6% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 13.2% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 21.4% 449 г
Витамин В9, фолаты 10.91 мкг 400 мкг 2.7% 2.6% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7.6% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 4.6% 2079 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.1% 4559 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.115 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2364 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 16.8% 571 г
Витамин РР, НЭ 6.5223 мг 20 мг 32.6% 31.3% 307 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 3.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.24 мг 2500 мг 9.3% 8.9% 1072 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3128 г
Кремний, Si 9.36 мг 30 мг 31.2% 30% 321 г
Магний, Mg 29.71 мг 400 мг 7.4% 7.1% 1346 г
Натрий, Na 458.55 мг 1300 мг 35.3% 33.9% 284 г
Сера, S 176.45 мг 1000 мг 17.6% 16.9% 567 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 19% 504 г
Хлор, Cl 612.5 мг 2300 мг 26.6% 25.6% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 5.3% 1833 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3979 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 11.1% 870 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 7.9% 1222 г
Медь, Cu 64.92 мкг 1000 мкг 6.5% 6.3% 1540 г
Молибден, Mo 1.7 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4118 г
Никель, Ni 1.032 мкг ~
Селен, Se 18.635 мкг 55 мкг 33.9% 32.6% 295 г
Фтор, F 5.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68259 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 1.0652 мг 12 мг 8.9% 8.6% 1127 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.894 г ~
Валин 0.512 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 1.08 г ~
Лизин 1.272 г ~
Метионин 0.403 г ~
Треонин 0.567 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.284 г ~
Глицин 0.665 г ~
Глутаминовая кислота 2.166 г ~
Пролин 0.85 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сосиски ВкусВилл с брокколи составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок