Мой здоровый рацион

Рецепт Замоченный маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Замоченный маш

Маш 130 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замоченный маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.6 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 7.7% 503 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 8.2% 469 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.3% 465 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5997 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20930 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.449 мг 1.5 мг 29.9% 11.6% 334 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.6% 1071 г
Витамин В4, холин 70.71 мг 500 мг 14.1% 5.5% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 1.379 мг 5 мг 27.6% 10.7% 363 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 5.3% 725 г
Витамин В9, фолаты 451.389 мкг 400 мкг 112.8% 43.6% 89 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 1.5% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1% 4076 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 2.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6257 мг 20 мг 8.1% 3.1% 1230 г
Макроэлементы
Калий, K 722.22 мг 2500 мг 28.9% 11.2% 346 г
Кальций, Ca 146.17 мг 1000 мг 14.6% 5.6% 684 г
Магний, Mg 127.33 мг 400 мг 31.8% 12.3% 314 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4278 г
Сера, S 173.99 мг 1000 мг 17.4% 6.7% 575 г
Фосфор, P 258.6 мг 800 мг 32.3% 12.5% 309 г
Хлор, Cl 2.33 мг 2300 мг 0.1% 98712 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.335 мг 18 мг 24.1% 9.3% 415 г
Марганец, Mn 0.7502 мг 2 мг 37.5% 14.5% 267 г
Медь, Cu 680.61 мкг 1000 мкг 68.1% 26.3% 147 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 1.5% 2625 г
Селен, Se 5.922 мкг 55 мкг 10.8% 4.2% 929 г
Фтор, F 166.67 мкг 4000 мкг 4.2% 1.6% 2400 г
Цинк, Zn 1.9356 мг 12 мг 16.1% 6.2% 620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Замоченный маш составляет 258,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».