| Помидор (томат), парниковый | 35 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 22 г |
| Сметана 20% жирности | 7 г |
| Перепел, только мясо | 20 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 930 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.8% | 709 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.9% | 1422 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 5.7% | 958 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.9% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 1.8% | 3119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.4% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.452 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.56 мкг | 3 мкг | 18.7% | 10.3% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 5% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5496 мг | 20 мг | 12.7% | 7% | 784 г |
| Ниацин | 0.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.98 мг | 2500 мг | 7.3% | 4% | 1366 г |
| Кальций, Ca | 164.21 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.1% | 609 г |
| Кремний, Si | 2.524 мг | 30 мг | 8.4% | 4.6% | 1189 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2312 г |
| Натрий, Na | 295.06 мг | 1300 мг | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Сера, S | 112.31 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.2% | 890 г |
| Фосфор, P | 202.5 мг | 800 мг | 25.3% | 14% | 395 г |
| Хлор, Cl | 238.09 мг | 2300 мг | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 5% | 1101 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 2.472 мкг | 10 мкг | 24.7% | 13.6% | 405 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2497 мг | 2 мг | 12.5% | 6.9% | 801 г |
| Медь, Cu | 188.56 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 10.4% | 530 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.5% | 1225 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.941 мкг | 55 мкг | 14.4% | 8% | 693 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35556 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.5067 мг | 12 мг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.305 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Глицин | 0.379 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.774 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.184 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.231 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.144 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 181,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».