Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Сыр пармиджано 7 г
Горошек зелёный, замороженный 30 г
Перец сладкий красный (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.7 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.7% 745 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.7% 421 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.8% 3215 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 12.8% 450 г
Ретинол 0.158 мг ~
альфа Каротин 3.158 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.1% 1124 г
Лютеин + Зеаксантин 371.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 9.8% 588 г
Витамин В4, холин 155.44 мг 500 мг 31.1% 17.9% 322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 10.8% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 13.505 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2962 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 6.3% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 19.05 мг 90 мг 21.2% 12.2% 472 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 7.6% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.742 мг 15 мг 18.3% 10.5% 547 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 12.758 мкг 50 мкг 25.5% 14.7% 392 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.7004 мг 20 мг 13.5% 7.8% 741 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1592 г
Кальций, Ca 39.89 мг 1000 мг 4% 2.3% 2507 г
Кремний, Si 1.632 мг 30 мг 5.4% 3.1% 1838 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3260 г
Натрий, Na 103.75 мг 1300 мг 8% 4.6% 1253 г
Сера, S 122.19 мг 1000 мг 12.2% 7% 818 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 10.1% 571 г
Хлор, Cl 107.33 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.934 мг 18 мг 10.7% 6.2% 931 г
Йод, I 11.24 мкг 150 мкг 7.5% 4.3% 1335 г
Кобальт, Co 7.326 мкг 10 мкг 73.3% 42.2% 137 г
Литий, Li 6.868 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2203 г
Медь, Cu 95.99 мкг 1000 мкг 9.6% 5.5% 1042 г
Молибден, Mo 4.605 мкг 70 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Никель, Ni 1.289 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 18.592 мкг 55 мкг 33.8% 19.5% 296 г
Фтор, F 36.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10905 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1543 г
Цинк, Zn 0.8975 мг 12 мг 7.5% 4.3% 1337 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.527 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.624 г ~
Метионин 0.279 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.722 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.615 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.257 г от 4.7 до 16.8 г 90.6% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.412 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.773 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.24 г min 16.8 г 25.2% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.836 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.205 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 173,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов