| Морковь | 300 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Свекла | 1200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.2% | 5846 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.6% | 909 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.9 мкг | 900 мкг | 36.4% | 68.2% | 274 г |
| бета Каротин | 1.967 мг | 5 мг | 39.3% | 73.6% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 8.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.667 мкг | 400 мкг | 2.9% | 5.4% | 3428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.75 мг | 90 мг | 14.2% | 26.6% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 14.4% | 1302 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 6.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5686 мг | 20 мг | 2.8% | 5.2% | 3517 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.9 мг | 2500 мг | 10.8% | 20.2% | 926 г |
| Кальций, Ca | 29.17 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.4% | 3428 г |
| Кремний, Si | 51.618 мг | 30 мг | 172.1% | 322.3% | 58 г |
| Магний, Mg | 23.43 мг | 400 мг | 5.9% | 11% | 1707 г |
| Натрий, Na | 30.88 мг | 1300 мг | 2.4% | 4.5% | 4210 г |
| Сера, S | 7.94 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12594 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 9.4% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 48.53 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.9% | 4739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 222.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 12% | 1569 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.7% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 55.1% | 340 г |
| Литий, Li | 43.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 42.3% | 442 г |
| Медь, Cu | 121.08 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 22.7% | 826 г |
| Молибден, Mo | 10.539 мкг | 70 мкг | 15.1% | 28.3% | 664 г |
| Никель, Ni | 12.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 307.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.525 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10476 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16162 г |
| Хром, Cr | 13.43 мкг | 50 мкг | 26.9% | 50.4% | 372 г |
| Цинк, Zn | 0.3578 мг | 12 мг | 3% | 5.6% | 3354 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.841 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с томатом составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».