| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 700 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 14.7% | 685 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.6% | 1176 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.7% | 1779 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 5.3% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 10.8% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 31.24 мг | 500 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 14.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 8.2% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.648 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.3% | 1937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.72 мг | 90 мг | 28.6% | 28.9% | 350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 2.6% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 2.534 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.2% | 1973 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 4.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0529 мг | 20 мг | 15.3% | 15.5% | 655 г |
| Ниацин | 0.953 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.49 мг | 2500 мг | 11% | 11.1% | 911 г |
| Кальций, Ca | 25.95 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3854 г |
| Кремний, Si | 2.902 мг | 30 мг | 9.7% | 9.8% | 1034 г |
| Магний, Mg | 20.59 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1943 г |
| Натрий, Na | 119.97 мг | 1300 мг | 9.2% | 9.3% | 1084 г |
| Сера, S | 109.46 мг | 1000 мг | 10.9% | 11% | 914 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 11.9% | 845 г |
| Хлор, Cl | 11.09 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 6.6% | 1546 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 3.29 мкг | 10 мкг | 32.9% | 33.2% | 304 г |
| Литий, Li | 9.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1363 г |
| Медь, Cu | 165.24 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 16.7% | 605 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5004 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.574 мкг | 55 мкг | 19.2% | 19.4% | 520 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45300 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 6.1% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 1.2205 мг | 12 мг | 10.2% | 10.3% | 983 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | min 16.8 г | 8.1% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок с овощами 4 порции составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».