| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.6% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 6.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 33.9% | 952 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 21.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 18.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 41.9 мг | 500 мг | 8.4% | 27.1% | 1193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70 мг | 90 мг | 77.8% | 251% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 9.7% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.21 мг | 2500 мг | 1190476 г | ||
| Кальций, Ca | 0.03 мг | 1000 мг | 3333333 г | ||
| Магний, Mg | 0.02 мг | 400 мг | 2000000 г | ||
| Натрий, Na | 0.01 мг | 1300 мг | 13000000 г | ||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.8% | 6875 г |
Энергетическая ценность цветная капуста (быстрозамороженная) составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».