| Чечевица, зерно (Варка) | 150 г |
| Бульон куриный | 310 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 155 г |
| Соевый Соус для Суши [Sen Soy] | 20 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.3% | 1434 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14.6% | 714 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.9 мкг | 900 мкг | 41.3% | 43.1% | 242 г |
| бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 46.6% | 224 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 23.14 мг | 500 мг | 4.6% | 4.8% | 2161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.2% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.745 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2910 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.144 мг | 15 мг | 7.6% | 7.9% | 1311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 25.4% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6793 мг | 20 мг | 8.4% | 8.8% | 1191 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.03 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2976 г |
| Кремний, Si | 17.819 мг | 30 мг | 59.4% | 62% | 168 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 6.7% | 1558 г |
| Натрий, Na | 124.48 мг | 1300 мг | 9.6% | 10% | 1044 г |
| Сера, S | 48.05 мг | 1000 мг | 4.8% | 5% | 2081 г |
| Фосфор, P | 95.1 мг | 800 мг | 11.9% | 12.4% | 841 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.202 мг | 18 мг | 12.2% | 12.7% | 817 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 31.7% | 329 г |
| Литий, Li | 12.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2728 мг | 2 мг | 13.6% | 14.2% | 733 г |
| Медь, Cu | 154.95 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 16.2% | 645 г |
| Молибден, Mo | 15.561 мкг | 70 мкг | 22.2% | 23.2% | 450 г |
| Никель, Ni | 26.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.297 мкг | 55 мкг | 6% | 6.3% | 1668 г |
| Стронций, Sr | 4.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15785 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.4% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.7132 мг | 12 мг | 5.9% | 6.2% | 1683 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | min 16.8 г | 4.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из красной чечевицы составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».