Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
Творог 9% жирности | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 14% | 494 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.4% | 737 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3161 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102 мкг | 900 мкг | 11.3% | 7.8% | 882 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 9.4% | 735 г |
бета Криптоксантин | 33.667 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 144.167 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 9.7% | 714 г |
Витамин В4, холин | 41.05 мг | 500 мг | 8.2% | 5.7% | 1218 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1524 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 39.5 мкг | 400 мкг | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 19.2% | 360 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.92 мг | 90 мг | 5.5% | 3.8% | 1829 г |
Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.7% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
Витамин К, филлохинон | 51.7 мкг | 120 мкг | 43.1% | 29.8% | 232 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4357 мг | 20 мг | 17.2% | 11.9% | 582 г |
Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 5% | 1388 г |
Кальций, Ca | 147.83 мг | 1000 мг | 14.8% | 10.2% | 676 г |
Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 4.1% | 1702 г |
Натрий, Na | 41.83 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3108 г |
Сера, S | 153.55 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.6% | 651 г |
Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 16.5% | 418 г |
Хлор, Cl | 126.67 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.8% | 1816 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.628 мг | 18 мг | 3.5% | 2.4% | 2866 г |
Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.5% | 2000 г |
Кобальт, Co | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 5.7% | 1200 г |
Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2574 г |
Медь, Cu | 99.17 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
Молибден, Mo | 6.417 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.4% | 1091 г |
Олово, Sn | 10.83 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.15 мкг | 55 мкг | 45.7% | 31.6% | 219 г |
Стронций, Sr | 14.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14998 г |
Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2994 г |
Цинк, Zn | 0.4117 мг | 12 мг | 3.4% | 2.3% | 2915 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.5 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.833 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.5 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.3% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».