Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг 1 (чиа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг 1 (чиа)

семена чиа 40 г
Миндальное молоко 10% 250 г
сироп цикория 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг 1 (чиа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.8% 1727 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.8% 700 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.2% 3911 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 9.5 г 20 г 47.5% 39.4% 211 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 0.7% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13643 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.868 мг 15 мг 12.5% 10.4% 803 г
Витамин Н, биотин 1.246 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4013 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5939 мг 20 мг 8% 6.6% 1255 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.35 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2329 г
Кальций, Ca 104.73 мг 1000 мг 10.5% 8.7% 955 г
Кремний, Si 3.665 мг 30 мг 12.2% 10.1% 819 г
Магний, Mg 61.11 мг 400 мг 15.3% 12.7% 655 г
Натрий, Na 3.46 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37572 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7257 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 15.1% 549 г
Хлор, Cl 3.89 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 59126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 6% 1379 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 7.5% 1109 г
Литий, Li 1.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.4933 мг 2 мг 24.7% 20.5% 405 г
Медь, Cu 129.93 мкг 1000 мкг 13% 10.8% 770 г
Молибден, Mo 3.351 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2089 г
Никель, Ni 8.798 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 11% 753 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 79.98 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 5001 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.7464 мг 12 мг 6.2% 5.1% 1608 г
Цирконий, Zr 2.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 82.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 28.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.988 г min 16.8 г 17.8% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.953 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.992 г от 11.2 до 20.6 г 35.6% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.669 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.322 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.301 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг 1 (чиа) составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».