| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 500 г |
| Льняное масло холодного отжима | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.6% | 434 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13% | 354 г |
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3434 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 82.01 мг | 500 мг | 16.4% | 7.5% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.528 мг | 2 мг | 26.4% | 12.1% | 379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 3.8% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.654 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2294 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.697 мг | 20 мг | 28.5% | 13.1% | 351 г |
| Бетаин | 9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9066 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Натрий, Na | 84 мг | 1300 мг | 6.5% | 3% | 1548 г |
| Сера, S | 175.2 мг | 1000 мг | 17.5% | 8% | 571 г |
| Фосфор, P | 123 мг | 800 мг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Селен, Se | 17.6 мкг | 55 мкг | 32% | 14.7% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.2121 мг | 12 мг | 10.1% | 4.6% | 990 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.449 г | ~ | |||
| Лизин | 1.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Глицин | 0.775 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.557 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.94 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.9 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.975 г | min 16.8 г | 35.6% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.766 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.5% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.656 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.626 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.714 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.713 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.064 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.042 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные крылья в духовке составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».