Мой здоровый рацион

Рецепт Кура с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура с овощами

Смесь овощная замороженная Морозко 1000 г
Фасоль стручковая 504 г
Куриная грудка (филе) 894 г
Томатная Паста [Кубаночка] 140 г
Вода 400 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 20.4% 950 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.4% 2616 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.1 мкг 900 мкг 4.1% 8% 2426 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3273 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 19% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 26.6% 733 г
Витамин В9, фолаты 8.884 мкг 400 мкг 2.2% 4.3% 4502 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 27.33 мг 90 мг 30.4% 59% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6787 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4859 мг 20 мг 12.4% 24.1% 805 г
Ниацин 3.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133 мг 2500 мг 5.3% 10.3% 1880 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7067 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 15% 1305 г
Натрий, Na 18.66 мг 1300 мг 1.4% 2.7% 6967 г
Сера, S 71.5 мг 1000 мг 7.2% 14% 1399 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 14.4% 1347 г
Хлор, Cl 23.54 мг 2300 мг 1% 1.9% 9771 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 6.6% 2936 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8242 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 53% 366 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 4.3% 4630 г
Медь, Cu 36.14 мкг 1000 мкг 3.6% 7% 2767 г
Молибден, Mo 3.553 мкг 70 мкг 5.1% 9.9% 1970 г
Селен, Se 7.017 мкг 55 мкг 12.8% 24.9% 784 г
Фтор, F 56.24 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7112 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 29.5% 660 г
Цинк, Zn 0.4353 мг 12 мг 3.6% 7% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.394 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кура с овощами составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».