Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка сливочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка сливочная

Творог 9% жирности 500 г
Сметана 20% жирности 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 184 г
Органическая Кокосовая Мука [ВкусВилл] 15 г
Семена Чиа [Be Fresh] 10 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 7 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 180 г
Клубника 100 г
Голубика 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка сливочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 6.8% 679 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 13.8% 335 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.3% 3481 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145 мкг 900 мкг 16.1% 7.4% 621 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.1% 756 г
Витамин В4, холин 77.21 мг 500 мг 15.4% 7.1% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 4.3% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 20.009 мкг 400 мкг 5% 2.3% 1999 г
Витамин В12, кобаламин 0.699 мкг 3 мкг 23.3% 10.8% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 3.3% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин Н, биотин 7.299 мкг 50 мкг 14.6% 6.8% 685 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.488 мг 20 мг 12.4% 5.7% 804 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.16 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1936 г
Кальций, Ca 119.55 мг 1000 мг 12% 5.6% 836 г
Кремний, Si 8.564 мг 30 мг 28.5% 13.2% 350 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2370 г
Натрий, Na 54.79 мг 1300 мг 4.2% 1.9% 2373 г
Сера, S 115.71 мг 1000 мг 11.6% 5.4% 864 г
Фосфор, P 152.7 мг 800 мг 19.1% 8.8% 524 г
Хлор, Cl 121.85 мг 2300 мг 5.3% 2.5% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 2% 2273 г
Йод, I 10.43 мкг 150 мкг 7% 3.2% 1438 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 11.6% 401 г
Литий, Li 0.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Медь, Cu 64.75 мкг 1000 мкг 6.5% 3% 1544 г
Молибден, Mo 7.227 мкг 70 мкг 10.3% 4.8% 969 г
Олово, Sn 11.02 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 17.77 мкг 55 мкг 32.3% 14.9% 310 г
Стронций, Sr 15.16 мкг ~
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12816 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.3% 1992 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 1.8% 2590 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.098 г min 16.8 г 30.3% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.651 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.907 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка сливочная составляет 216,2 кКал.

  • Порция = 96 гр (207.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».