| Морковь, желтая (Варка без слива) | 40 г |
| Свекла (Варка без слива) | 700 г |
| Вода | 1600 г |
| Корица | 5 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 25 г |
| Сахар-песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7322 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 10% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 21.7% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 17.8% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.7% | 25714 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 2.2% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 2.6% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 3.5% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 5.2% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.224 мкг | 400 мкг | 1.1% | 4.8% | 9470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 10.4% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1.3% | 31915 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1426 мг | 20 мг | 0.7% | 3% | 14025 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.89 мг | 2500 мг | 3.6% | 15.7% | 2781 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.4% | 5872 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 8.3% | 5263 г |
| Натрий, Na | 15.06 мг | 1300 мг | 1.2% | 5.2% | 8632 г |
| Сера, S | 2.81 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.3% | 35587 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 7% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 14.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.6% | 15808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 10.9% | 4009 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 27% | 1618 г |
| Марганец, Mn | 0.2338 мг | 2 мг | 11.7% | 50.9% | 855 г |
| Медь, Cu | 43.9 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 19.1% | 2278 г |
| Молибден, Mo | 3.256 мкг | 70 мкг | 4.7% | 20.4% | 2150 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 73.55 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.8% | 5438 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 51.3% | 849 г |
| Цинк, Zn | 0.1362 мг | 12 мг | 1.1% | 4.8% | 8811 г |
Энергетическая ценность компот из свеклы и моркови составляет 23 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».