Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Тверской 45. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Тверской 45

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Огурец, парниковый 75 г
Латук зеленолистный, сырой 100 г
Редис 50 г
Масло оливковое 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сельдерей 50 г
Петрушка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Тверской 45".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 13.2% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.9% 7065 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.4% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.3% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.4 мкг 900 мкг 32.8% 67.8% 305 г
бета Каротин 2.276 мг 5 мг 45.5% 94% 220 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 27.262 мкг 400 мкг 6.8% 14% 1467 г
Витамин C, аскорбиновая 31.89 мг 90 мг 35.4% 73.1% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 11.6% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10661 г
Витамин К, филлохинон 218.7 мкг 120 мкг 182.3% 376.7% 55 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 5.6% 3684 г
Макроэлементы
Калий, K 300.15 мг 2500 мг 12% 24.8% 833 г
Кальций, Ca 54.78 мг 1000 мг 5.5% 11.4% 1825 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 13.8% 1499 г
Натрий, Na 213.68 мг 1300 мг 16.4% 33.9% 608 г
Сера, S 6.61 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15129 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 11.6% 1802 г
Хлор, Cl 287.96 мг 2300 мг 12.5% 25.8% 799 г
Микроэлементы
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 10.3% 2013 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11029 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 36.6% 567 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 12.8% 1608 г
Медь, Cu 66.5 мкг 1000 мкг 6.7% 13.8% 1504 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 6.2% 3364 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19097 г
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50505 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 9.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.2324 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5164 г

Энергетическая ценность Салат Тверской 45 составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».