Мой здоровый рацион

Рецепт Нежный сливочный кето ПАШТЕТ из говяжьей печени ММТ Наташин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежный сливочный кето ПАШТЕТ из говяжьей печени ММТ Наташин

Масло топленое ГХИ ММТ 42 г
Печень говяжья (Тушение) 1800 г
Сливки деревенские густые.ММТ 260 г
Чеснок 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежный сливочный кето ПАШТЕТ из говяжьей печени ММТ Наташин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.2% 415 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10.9% 424 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7849.4 мкг 900 мкг 872.2% 403.6% 11 г
Ретинол 8.478 мг ~
бета Каротин 11.776 мг 5 мг 235.5% 109% 42 г
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 8.2% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 2.083 мг 1.8 мг 115.7% 53.5% 86 г
Витамин В4, холин 586 мг 500 мг 117.2% 54.2% 85 г
Витамин В5, пантотеновая 80.117 мг 5 мг 1602.3% 741.5% 6 г
Витамин В6, пиридоксин 0.601 мг 2 мг 30.1% 13.9% 333 г
Витамин В9, фолаты 159.147 мкг 400 мкг 39.8% 18.4% 251 г
Витамин В12, кобаламин 60.093 мкг 3 мкг 2003.1% 926.9% 5 г
Витамин C, аскорбиновая 18.2 мг 90 мг 20.2% 9.3% 495 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 6.4% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1647 г
Витамин Н, биотин 98.113 мкг 50 мкг 196.2% 90.8% 51 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 12.8143 мг 20 мг 64.1% 29.7% 156 г
Ниацин 9.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.68 мг 2500 мг 12.7% 5.9% 784 г
Кальций, Ca 49.54 мг 1000 мг 5% 2.3% 2019 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 187500 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 2.3% 2010 г
Натрий, Na 102.98 мг 1300 мг 7.9% 3.7% 1262 г
Сера, S 243.75 мг 1000 мг 24.4% 11.3% 410 г
Фосфор, P 342.2 мг 800 мг 42.8% 19.8% 234 г
Хлор, Cl 106.41 мг 2300 мг 4.6% 2.1% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 7.068 мг 18 мг 39.3% 18.2% 255 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5137 г
Кобальт, Co 20.183 мкг 10 мкг 201.8% 93.4% 50 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.3076 мг 2 мг 15.4% 7.1% 650 г
Медь, Cu 3867.99 мкг 1000 мкг 386.8% 179% 26 г
Молибден, Mo 105.745 мкг 70 мкг 151.1% 69.9% 66 г
Никель, Ni 60.579 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 29.185 мкг 55 мкг 53.1% 24.6% 188 г
Фтор, F 220.82 мкг 4000 мкг 5.5% 2.5% 1811 г
Хром, Cr 30.97 мкг 50 мкг 61.9% 28.6% 161 г
Цинк, Zn 5.1434 мг 12 мг 42.9% 19.9% 233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.29 г ~
Валин 1.29 г ~
Гистидин* 0.877 г ~
Изолейцин 0.96 г ~
Лейцин 1.641 г ~
Лизин 1.476 г ~
Метионин 0.454 г ~
Метионин + Цистеин 0.784 г ~
Треонин 0.836 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.96 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.042 г ~
Аспарагиновая кислота 1.393 г ~
Глицин 0.97 г ~
Глутаминовая кислота 2.013 г ~
Пролин 1.053 г ~
Серин 0.681 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.33 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.695 г min 16.8 г 16% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.568 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.227 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.186 г ~

Энергетическая ценность Нежный сливочный кето ПАШТЕТ из говяжьей печени ММТ Наташин составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».