Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная закуска

Курица тушенная с овощами, по 2-14 165 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 105 г
Сметана 15% жирности 110 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.8% 685 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.2% 583 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.3% 1634 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.3 мкг 900 мкг 23.1% 12.4% 432 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 6.1% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В4, холин 86.48 мг 500 мг 17.3% 9.3% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.077 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3969 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 6.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2196 г
Витамин Н, биотин 6.567 мкг 50 мкг 13.1% 7% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3589 мг 20 мг 16.8% 9% 595 г
Ниацин 1.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.31 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1402 г
Кальций, Ca 193.63 мг 1000 мг 19.4% 10.4% 516 г
Кремний, Si 0.401 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7481 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Натрий, Na 359.8 мг 1300 мг 27.7% 14.8% 361 г
Сера, S 104.42 мг 1000 мг 10.4% 5.6% 958 г
Фосфор, P 223.9 мг 800 мг 28% 15% 357 г
Хлор, Cl 437.66 мг 2300 мг 19% 10.2% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 12.04 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 4.3% 1237 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2044 г
Кобальт, Co 3.049 мкг 10 мкг 30.5% 16.3% 328 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 4.7% 1149 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1689 г
Молибден, Mo 4.731 мкг 70 мкг 6.8% 3.6% 1480 г
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 11.78 мкг 55 мкг 21.4% 11.5% 467 г
Стронций, Sr 2.73 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Цинк, Zn 1.0134 мг 12 мг 8.4% 4.5% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.077 г ~
14:0 Миристиновая 0.184 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.476 г min 16.8 г 14.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Куриная закуска составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов