Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 2% жирности (Запекание) 1006 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 171 г
Манная крупа (Запекание) 0 г
Вода 50 г
Whey protein 0 г
Морковь (Запекание) 0 г
Яблоко 0 г
Способ приготовления

Смешать, запекать при 180°

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 19 г 76 г 25% 17.3% 400 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3% 2330 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.4 мкг 900 мкг 4.8% 3.3% 2074 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 10.9% 632 г
Витамин В4, холин 71.97 мг 500 мг 14.4% 9.9% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 6.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 29.316 мкг 400 мкг 7.3% 5% 1364 г
Витамин В12, кобаламин 1.192 мкг 3 мкг 39.7% 27.4% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 9.339 мкг 50 мкг 18.7% 12.9% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7685 мг 20 мг 18.8% 13% 531 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.38 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1641 г
Кальций, Ca 111.39 мг 1000 мг 11.1% 7.7% 898 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 4.1% 1685 г
Натрий, Na 52.16 мг 1300 мг 4% 2.8% 2492 г
Сера, S 197.53 мг 1000 мг 19.8% 13.7% 506 г
Фосфор, P 186.8 мг 800 мг 23.4% 16.2% 428 г
Хлор, Cl 121.84 мг 2300 мг 5.3% 3.7% 1888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.4 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 2.8% 2493 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 3.9% 1763 г
Кобальт, Co 3.244 мкг 10 мкг 32.4% 22.4% 308 г
Марганец, Mn 0.0308 мг 2 мг 1.5% 1% 6494 г
Медь, Cu 84.98 мкг 1000 мкг 8.5% 5.9% 1177 г
Молибден, Mo 7.351 мкг 70 мкг 10.5% 7.3% 952 г
Олово, Sn 10.77 мкг ~
Селен, Se 28.192 мкг 55 мкг 51.3% 35.4% 195 г
Стронций, Sr 14.09 мкг ~
Фтор, F 39.15 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10217 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.5175 мг 12 мг 4.3% 3% 2319 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.182 г min 16.8 г 7% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 144,8 кКал.

  • Порция = 190 гр (275.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».