Сахар песок | 30 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 25 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 0 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
Овсяные отруби | 0 г |
Яблоко | 130 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 27 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
Творог 2% жирности | 300 г |
Творог 4% жирности | 250 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
Сметана 20% жирности | 73 г |
Яйцо куриное | 90 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1092 г |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.3% | 528 г |
Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3.7% | 1752 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 69.8 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.1% | 1289 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8% | 814 г |
Витамин В4, холин | 56.73 мг | 500 мг | 11.3% | 7.3% | 881 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 4.3% | 1520 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.3% | 1227 г |
Витамин В9, фолаты | 26.645 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.3% | 1501 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 18.9% | 342 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.84 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 4891 г |
Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4110 г |
Витамин Н, биотин | 7.365 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.5% | 679 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.034 мг | 20 мг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 196.81 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.1% | 1270 г |
Кальций, Ca | 106.06 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.9% | 943 г |
Кремний, Si | 1.089 мг | 30 мг | 3.6% | 2.3% | 2755 г |
Магний, Mg | 24.17 мг | 400 мг | 6% | 3.9% | 1655 г |
Натрий, Na | 43.79 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.2% | 2969 г |
Сера, S | 146.77 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.5% | 681 г |
Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 12.8% | 504 г |
Хлор, Cl | 91.9 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2503 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.6% | 1800 г |
Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.7% | 1748 г |
Кобальт, Co | 2.712 мкг | 10 мкг | 27.1% | 17.6% | 369 г |
Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1712 г |
Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.7% | 1132 г |
Молибден, Mo | 6.929 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6.4% | 1010 г |
Никель, Ni | 5.654 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.792 мкг | 55 мкг | 39.6% | 25.7% | 252 г |
Стронций, Sr | 11.99 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13432 г |
Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1229 г |
Цинк, Zn | 0.4648 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2582 г |
Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.246 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
Аланин | 0.084 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.068 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.106 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 68.56 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.612 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 154,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».