Мой здоровый рацион

Рецепт творог на фруктозе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог на фруктозе

Творог мягкий диетический 11,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
фруктоза 30 г
Способ приготовления

творог смешать со сметаной и фруктозой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог на фруктозе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6% 792 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.7% 544 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.2% 1135 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.2% 3853 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 3.5% 1368 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.7% 1011 г
Витамин В4, холин 25.94 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 19.444 мкг 400 мкг 4.9% 2.3% 2057 г
Витамин В12, кобаламин 0.556 мкг 3 мкг 18.5% 8.8% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.833 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.2778 мг 20 мг 11.4% 5.4% 878 г
Макроэлементы
Калий, K 94.44 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2647 г
Кальций, Ca 113.33 мг 1000 мг 11.3% 5.4% 882 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2618 г
Натрий, Na 33.89 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3836 г
Сера, S 96.11 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1040 г
Фосфор, P 141.4 мг 800 мг 17.7% 8.4% 566 г
Хлор, Cl 84.44 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1799 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 1.9% 2432 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 2.9% 1636 г
Селен, Se 16.667 мкг 55 мкг 30.3% 14.4% 330 г
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22497 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5482 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог на фруктозе составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».