| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 17% | 1056 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.2% | 2154 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 22% | 814 г |
| бета Каротин | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 23% | 773 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 25.13 мг | 500 мг | 5% | 8.9% | 1990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 16.4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 22.5% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.6% | 11754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 5% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.069 мг | 15 мг | 7.1% | 12.7% | 1403 г |
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4149 мг | 20 мг | 12.1% | 21.6% | 828 г |
| Ниацин | 3.359 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.06 мг | 2500 мг | 5.1% | 9.1% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 8.78 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11390 г |
| Кремний, Si | 1.99 мг | 30 мг | 6.6% | 11.8% | 1508 г |
| Магний, Mg | 28.59 мг | 400 мг | 7.1% | 12.7% | 1399 г |
| Натрий, Na | 214.65 мг | 1300 мг | 16.5% | 29.5% | 606 г |
| Сера, S | 71.49 мг | 1000 мг | 7.1% | 12.7% | 1399 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 13.2% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 329.5 мг | 2300 мг | 14.3% | 25.5% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3327 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 3.607 мкг | 10 мкг | 36.1% | 64.5% | 277 г |
| Литий, Li | 3.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5263 г |
| Медь, Cu | 47.17 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 8.4% | 2120 г |
| Молибден, Mo | 5.522 мкг | 70 мкг | 7.9% | 14.1% | 1268 г |
| Никель, Ni | 1.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.866 мкг | 55 мкг | 12.5% | 22.3% | 801 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.82 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.8% | 4716 г |
| Хром, Cr | 8.17 мкг | 50 мкг | 16.3% | 29.1% | 612 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 6.8% | 2630 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.595 г | ~ | |||
| Лизин | 0.792 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.863 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.98 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлив составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».