Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 300 г
Картофельное пюре по 1-208 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 9.6% 505 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.4% 1429 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 1% 4857 г
Органические кислоты 28.9 г ~
Зола 9.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 8.8% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 7% 692 г
Витамин В4, холин 23.33 мг 500 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 19.875 мкг 400 мкг 5% 2.4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.55 мг 15 мг 10.3% 5% 968 г
Витамин Н, биотин 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин РР, НЭ 2.1718 мг 20 мг 10.9% 5.3% 921 г
Ниацин 1.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.65 мг 2500 мг 11.3% 5.5% 881 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 1.5% 3324 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 2.9% 1667 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Натрий, Na 139.13 мг 1300 мг 10.7% 5.2% 934 г
Сера, S 32.63 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3065 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 4.4% 1108 г
Хлор, Cl 450.15 мг 2300 мг 19.6% 9.5% 511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 469.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 40.28 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Кобальт, Co 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 4% 1212 г
Марганец, Mn 0.3171 мг 2 мг 15.9% 7.7% 631 г
Медь, Cu 51.23 мкг 1000 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 4.5% 1073 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Селен, Se 2.7 мкг 55 мкг 4.9% 2.4% 2037 г
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40733 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3347 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».