Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 480 г
Спагетти, обогащенные протеином, сухие 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 15 г
Томатная Паста [Uni Dan] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.7% 478 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 2.7% 2086 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Ретинол 0.014 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 7.8% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 5.8% 963 г
Витамин В4, холин 35.04 мг 500 мг 7% 3.9% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.753 мг 5 мг 15.1% 8.5% 664 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 7.3% 772 г
Витамин В9, фолаты 67.221 мкг 400 мкг 16.8% 9.4% 595 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 14.7% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.983 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1526 г
гамма Токоферол 0.085 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.6142 мг 20 мг 23.1% 13% 433 г
Ниацин 0.012 мг ~
Бетаин 4.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.21 мг 2500 мг 7% 3.9% 1419 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4822 г
Кремний, Si 0.17 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1713 г
Натрий, Na 46.43 мг 1300 мг 3.6% 2% 2800 г
Сера, S 156.36 мг 1000 мг 15.6% 8.8% 640 г
Фосфор, P 151.6 мг 800 мг 19% 10.7% 528 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.6 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 4.3% 1310 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3676 г
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1460 г
Медь, Cu 112.83 мкг 1000 мкг 11.3% 6.3% 886 г
Никель, Ni 0.102 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 12.455 мкг 55 мкг 22.6% 12.7% 442 г
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 1.9482 мг 12 мг 16.2% 9.1% 616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.005 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.42 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.2 г ~
Лизин 1.163 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.853 г ~
Аспарагиновая кислота 1.31 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.763 г ~
Глутаминовая кислота 2.907 г ~
Пролин 0.827 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 34.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.132 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.458 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.382 г min 16.8 г 14.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.122 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.803 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.429 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.079 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.073 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.052 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.048 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок