| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Укроп (Жарка) | 40 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Вода | 400 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7% | 2000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 6.3% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.7% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.3 мкг | 900 мкг | 7% | 9.8% | 1422 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 9.9% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 6.6% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 13.6% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.53 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.2% | 6126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 9.9% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 8.3% | 1682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2176 мг | 20 мг | 6.1% | 8.5% | 1643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.64 мг | 2500 мг | 14.5% | 20.3% | 691 г |
| Кальций, Ca | 29.64 мг | 1000 мг | 3% | 4.2% | 3374 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 6.2% | 2292 г |
| Натрий, Na | 302.52 мг | 1300 мг | 23.3% | 32.6% | 430 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3704 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 8.4% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 498.45 мг | 2300 мг | 21.7% | 30.3% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 4.9% | 2894 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.8% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 47.1% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 10.1% | 1399 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 6.054 мкг | 70 мкг | 8.6% | 12% | 1156 г |
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13447 г |
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 8975 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 17.2% | 814 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3673 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картоха "под ключ" составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».