| Оливковое масло | 6 г |
| Морковь | 35 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Куриная грудка (филе) | 268 г |
| Соевый соус | 8 г |
| Вода | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 21.9% | 310 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.3 мкг | 900 мкг | 30.4% | 20.7% | 329 г |
| бета Каротин | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 21.6% | 315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 85.67 мг | 500 мг | 17.1% | 11.6% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.57 мг | 5 мг | 31.4% | 21.4% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.86 мг | 2 мг | 43% | 29.3% | 233 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.072 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.8% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 4.2% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.215 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0641 мг | 20 мг | 40.3% | 27.4% | 248 г |
| Ниацин | 11.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.32 мг | 2500 мг | 14.5% | 9.9% | 692 г |
| Кальций, Ca | 20.02 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4995 г |
| Кремний, Si | 4.057 мг | 30 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Магний, Mg | 96.71 мг | 400 мг | 24.2% | 16.5% | 414 г |
| Натрий, Na | 376.26 мг | 1300 мг | 28.9% | 19.7% | 346 г |
| Сера, S | 241.57 мг | 1000 мг | 24.2% | 16.5% | 414 г |
| Фосфор, P | 194.3 мг | 800 мг | 24.3% | 16.5% | 412 г |
| Хлор, Cl | 315.61 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 6.4% | 1063 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.3% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 10.177 мкг | 10 мкг | 101.8% | 69.3% | 98 г |
| Литий, Li | 0.792 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 3.9% | 1762 г |
| Медь, Cu | 106.79 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Молибден, Mo | 14.634 мкг | 70 мкг | 20.9% | 14.2% | 478 г |
| Никель, Ni | 1.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.162 мкг | 55 мкг | 42.1% | 28.6% | 237 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 171.72 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Хром, Cr | 25.98 мкг | 50 мкг | 52% | 35.4% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.5244 мг | 12 мг | 12.7% | 8.6% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.884 г | ~ | |||
| Валин | 1.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.344 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 2.695 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.886 г | ~ | |||
| Треонин | 1.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.999 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 1.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.012 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.949 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.974 г | ~ | |||
| Пролин | 1.045 г | ~ | |||
| Серин | 1.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.264 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.235 г | min 16.8 г | 13.3% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Petto di pollo con carote, cipolla e salsa di soia составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».