Мой здоровый рацион

Рецепт Пастила яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пастила яблочная

Яблочное варенье 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пастила яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.3 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 35.5 г 219 г 16.2% 10.4% 617 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 10.6% 606 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.6% 4073 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 2.602 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15373 г
Витамин C, аскорбиновая 7.44 мг 90 мг 8.3% 5.3% 1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4121 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9141 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.632 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3165 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 512.18 мг 2500 мг 20.5% 13.2% 488 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3399 г
Кремний, Si 2.231 мг 30 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 2.6% 2517 г
Натрий, Na 48.04 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2706 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10977 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.5% 4188 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 62670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 273.3 мкг ~
Ванадий, V 4.45 мкг ~
Железо, Fe 4.024 мг 18 мг 22.4% 14.4% 447 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5769 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 11.6% 554 г
Литий, Li 0.893 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3817 г
Медь, Cu 200.22 мкг 1000 мкг 20% 12.9% 499 г
Молибден, Mo 6.693 мкг 70 мкг 9.6% 6.2% 1046 г
Никель, Ni 18.962 мкг ~
Рубидий, Rb 70.4 мкг ~
Селен, Se 0.491 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11202 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44793 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 5.7% 1124 г
Цинк, Zn 0.2731 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4394 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пастила яблочная составляет 155,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».