| Тыква (На пару) | 1000 г |
| Лук репчатый (На пару) | 5 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 tsp |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.1% | 3040 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 6.1% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.1% | 1053 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.1 мкг | 900 мкг | 16.1% | 15.3% | 620 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 16.6% | 574 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.553 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 15.39 мг | 500 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.789 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.1% | 3128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 5.1% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.234 мг | 15 мг | 14.9% | 14.2% | 671 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.715 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0047 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 1991 г |
| Ниацин | 0.612 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.89 мг | 2500 мг | 7.3% | 7% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3662 г |
| Кремний, Si | 18.513 мг | 30 мг | 61.7% | 58.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 4.3% | 2221 г |
| Натрий, Na | 203.45 мг | 1300 мг | 15.7% | 15% | 639 г |
| Сера, S | 35.02 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 346.22 мг | 2300 мг | 15.1% | 14.4% | 664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 4.4% | 2198 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2.01 мкг | 10 мкг | 20.1% | 19.2% | 498 г |
| Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 11.1% | 863 г |
| Медь, Cu | 147 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 14% | 680 г |
| Молибден, Mo | 5.164 мкг | 70 мкг | 7.4% | 7.1% | 1356 г |
| Никель, Ni | 3.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.257 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.2% | 4375 г |
| Фтор, F | 58.1 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6885 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4509 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.655 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 48.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.893 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.361 г | ~ |
Энергетическая ценность Ханум с тыквой составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».