Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с гречей и Курой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с гречей и Курой в мультиварке

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 550 г
Гречневая Крупа Ядрица [Fine Life] 266 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 100 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 40 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с гречей и Курой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.2% 650 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.6% 1191 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.6% 1450 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.2 мкг 900 мкг 20.4% 13.5% 491 г
бета Каротин 1.099 мг 5 мг 22% 14.6% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.511 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26473 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.2% 28846 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1389 мг 20 мг 0.7% 0.5% 14399 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.68 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7891 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16556 г
Кремний, Si 2.672 мг 30 мг 8.9% 5.9% 1123 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8299 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Сера, S 5.78 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17301 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 0.8% 8421 г
Хлор, Cl 8.05 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.8% 1770 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5510 г
Медь, Cu 13.98 мкг 1000 мкг 1.4% 0.9% 7153 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3097 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 34.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11723 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.1015 мг 12 мг 0.8% 0.5% 11823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с гречей и Курой в мультиварке составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».