| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 480 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 960 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Маргарин | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.1% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 30.24 мг | 500 мг | 6% | 4.3% | 1653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 9.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.808 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3% | 2380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.75 мг | 90 мг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1941 мг | 20 мг | 11% | 7.9% | 912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.44 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.6% | 745 г |
| Кальций, Ca | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Кремний, Si | 0.45 мг | 30 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 29.56 мг | 400 мг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
| Натрий, Na | 192.6 мг | 1300 мг | 14.8% | 10.6% | 675 г |
| Сера, S | 49.74 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 2010 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 8% | 903 г |
| Хлор, Cl | 330.22 мг | 2300 мг | 14.4% | 10.4% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.859 мкг | 10 мкг | 38.6% | 27.8% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.4534 мг | 2 мг | 22.7% | 16.3% | 441 г |
| Медь, Cu | 142.81 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 10.3% | 700 г |
| Молибден, Mo | 9.461 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.7% | 740 г |
| Селен, Se | 2.46 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.2% | 2236 г |
| Фтор, F | 27.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14636 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 8.7% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.7467 мг | 12 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки на кефире составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».