Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин обж. без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин обж. без масла

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Овсяноблин как основа для начинок, приготовленный на сухой антипригарной сковороде без масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин обж. без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7.3% 691 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.4% 1147 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3702 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 7.5% 674 г
Ретинол 0.141 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.8% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 8.5% 592 г
Витамин В4, холин 143.46 мг 500 мг 28.7% 14.5% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 1.056 мг 5 мг 21.1% 10.7% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 7.631 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5242 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 6.9% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 5.6% 903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.761 мг 15 мг 5.1% 2.6% 1971 г
Витамин Н, биотин 17.191 мкг 50 мкг 34.4% 17.4% 291 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4025 мг 20 мг 17% 8.6% 588 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1125 г
Кальций, Ca 86.1 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Магний, Mg 50 мг 400 мг 12.5% 6.3% 800 г
Натрий, Na 93.27 мг 1300 мг 7.2% 3.6% 1394 г
Сера, S 126.29 мг 1000 мг 12.6% 6.4% 792 г
Фосфор, P 229.3 мг 800 мг 28.7% 14.5% 349 г
Хлор, Cl 141.43 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 2.424 мг 18 мг 13.5% 6.8% 743 г
Йод, I 13.05 мкг 150 мкг 8.7% 4.4% 1149 г
Кобальт, Co 7.002 мкг 10 мкг 70% 35.4% 143 г
Марганец, Mn 1.1567 мг 2 мг 57.8% 29.2% 173 г
Медь, Cu 183.49 мкг 1000 мкг 18.3% 9.3% 545 г
Молибден, Mo 4.87 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1437 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 22.966 мкг 55 мкг 41.8% 21.1% 239 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 49.07 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8152 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1799 г
Цинк, Zn 1.655 мг 12 мг 13.8% 7% 725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.662 г ~
Валин 0.593 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.613 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.513 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.522 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.921 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 286 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.408 г min 16.8 г 20.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.785 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.321 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин обж. без масла составляет 197,7 кКал.

  • Порция = 115 гр (227.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».