Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенная каша на молоке

тыква 500 г
Сахар песок 11 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 7.8% 2009 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.9% 2655 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 4.5 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.532 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 75188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.3% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.202 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 24752 г
Витамин РР, НЭ 0.1924 мг 20 мг 1% 1.6% 10395 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.82 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 42955 г
Кальций, Ca 0.51 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 196078 г
Кремний, Si 5.773 мг 30 мг 19.2% 29.9% 520 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 1.1% 13841 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 183099 г
Сера, S 2.66 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37594 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 1.7% 9195 г
Хлор, Cl 1.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 159722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 8.66 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.6% 28571 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Литий, Li 0.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2770 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 2.2% 6906 г
Молибден, Mo 0.196 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Никель, Ni 0.156 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 2.3% 6824 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 2.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 138408 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Цинк, Zn 0.0822 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14599 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.017 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная каша на молоке составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».